構造も内装も無垢材を使って家を建てたいのですが予算がオーバーします。どうすればよいですか？

構造も内装も無垢材で家を建てたいということですね。

予算オーバーということですと、内装を無垢材にして、

構造材（梁など）に集成材を使う方向で考えてみられてはいかがでしょうか。

なぜ内装を無垢材にするかというと、直接触れる部分だからです。

国産の無垢フローリングや羽目板を内装に使うのであれば、防腐剤や防カビ剤、殺虫剤も使われてませんので安全だと思います。

構造材は、最終的に壁の内側に入る部分なので、どちらを優先するかというと、私なら内装です。

国産無垢の構造材であっても、産地によって価格が違いますので、

その辺りも相談してみられてはいかがでしょうか。